11 Мая. "Гурмэ" - Несладкие Десерты

Курс практический. Подходит для новичков.

Курс Практический в малой группе — до 10 человек.

Преподаватель: Бувдевская Мария

Начало занятий в 9 утра, до 18 часов (ориентировочно).

Стоимость курса 6 500 руб.

Бронь места происходит после внесения предоплаты.

Предоплата не возвращается.

     Программа курса:

  • Макарон с лососем и пикантной начинкой
  • Макарон с паштетом и клюквенным Конфи
  • Киш с овощами "по-спирали"
  • Тарт "Сырный с рукколой"
  • Эклер "Дальневосточный" с лососем и помидорками черри
  • Эклер "Ко-ко" с курочкой и пореем.

Всем студентам на курсе выдаются рецептуры с технологией приготовления.

По окончании курса студенту выдается именной Сертификат.

∗Шеф оставляет за собой право незначительно изменить программу.